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酒店厨房排烟罩清洗的好处
1. 酒店大型油烟机排烟罩定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。
2. 油烟净化器定期清洗,因为油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻的地方。酒店厨房排烟罩清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防---。
3. 排烟主管道,---是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。 由于饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,厨房排烟罩,希望广大业主及餐饮、酒店商家不可掉以轻心。
厨房油烟排风量的确定
为了---净化效果,厨房排烟罩多少钱一个,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,厨房排烟罩生产厂,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。小排风量通常用下式计算:l=2000ph
式中:l—排风罩排风量,m3/h;
—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
h—罩口至灶口的距离,厨房排烟罩定制,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,---罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据<民用建筑暖通空调设计技术措施>中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:l=40-50(次/h);
西餐厨房:l=30-40(次/h);
职工餐厅:l=25-35(次/h)。
排烟罩该如何设计
首先油烟机要安在背风的一面墙下。跟前没有大风吹过,风不会回灌。---油烟顺利被吸走。
要给油烟机下面装一个灶柜,这样油烟直接就被吸上去了。
油烟机的位置要离窗户近,这样安装的排烟罩通风管道会更短,能更快地排出室内。
排烟罩管道从油烟机到排风口的管道要平直或稍微上扬,不要往下降方向走,---风的走势顺畅。
排烟罩管道一定要尽可能粗,排风量才大。
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