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不锈钢排烟罩设计结构
1.不锈钢排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，饭店厨房排烟罩生产厂，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。
2.其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，饭店厨房排烟罩价格，活动挡板开在罩体或罩盖窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致，抽油烟，
3.同时不污染环境，有利于人体健康，结构简单，造价。
4.设备全部由不锈钢制成，联结处为防水、防蒸汽、防油烟。
厨房排烟集气(烟)罩
集气(烟)罩一般选用全体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为公司制造。其外形应一致、美观、易于清理，厨房通风中，需弥补一定数量的新风，一方面能够平衡气压，避免厨房负压过大，另一方面能够降低厨房内的温度，改进作业环境。
排烟管道
房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远间隔不该---15m而且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按标准不得低于10m/s，饭店厨房排烟罩制作，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调理阀。
排烟系统合理设计的重要性
排烟罩是厨房里的重要设施，一般常见的排烟罩是由罩盖和罩体所组成，如今市场上的排烟罩分类有伞形排气罩，油网式排烟罩，不同的类型有不同的优点。
酒店厨房排烟罩是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性的功能。排烟系统和净化器的合理匹配是---油烟净化器净化效率的关键，饭店厨房排烟罩，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题，如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无---常工作。
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